Oggi la professione del nutrizionista è divenuta fondamentale. Non solo nella consulenza nutrizionale ma anche nella divulgazione scientifica di opinioni di esperti richieste in molti campi.

Si sente spesso parlare di nutrizione, infatti, in ambienti diversi che vanno dal web ai giornali e ai programmi televisivi.

In tali ambiti sempre maggiore è la richiesta dell’intervento di un esperto del settore.

Il nutrizionista deve elaborare piani nutrizionali personalizzati individuando le esigenze legate alle specifiche condizioni delle persone, o di gruppi di persone da seguire, anche patologiche.

Il fine deve essere una rieducazione alla sana alimentazione e ad uno stile di vita equilibrato rivolto a garantire il raggiungimento di una condizione di benessere psico-fisico dell’organismo.

Riconoscere l’importanza dell’alimentazione per la salute significa inserirsi in un’ottica di benessere per la prevenzione di alcune patologie.

Al giorno d’oggi specie nelle zone in provincia di Matera, e al Sud in genere, il numero delle donne e degli uomini in sovrappeso sta aumentando.

Ma cosa ancor più grave è l’aumento di peso dei bambini in età infantile.

Il valore del cibo, dunque, diventa sempre più essenziale per garantire la soluzione di moltissimi problemi ad esso legati.

Così il ruolo di biologa e nutrizionista a Matera, come nel resto del pianeta, assume non solo un carattere di supporto, ma ancor più di rieducazione all’alimentazione.

Quella sana educazione alimentare di cui tutti dovremmo beneficiare per vivere meglio.